Système réfrigéré : en kit ou en bâti ?

Bien choisir son système réfrigéré, c’est absolument essentiel lorsque l’on travaille dans un restaurant. En effet, il faut pouvoir respecter la chaîne du froid, pour proposer des produits de qualité à vos clients.

Il existe deux types de chambres froides : en kit, ou en dur. Alors, comment bien la choisir ? On vous explique tout.

Nos conseils pour bien choisir votre chambre froide

Les chambres froides en kit, que vous allez trouver sur http://chambre-froide-positive.fr, peuvent s’installer n’importe où. C’est donc l’idéal si vous avez un petit établissement, et peu de place.

En revanche, si vous avez la chance d’avoir un grand espace, vous pouvez choisir de faire construire votre chambre froide directement dans votre établissement. Bien évidemment, cela représente un coût, mais vous allez pouvoir profiter d’une chambre froide immense, pour pouvoir stocker tous vos produits.

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